ΖΩΝΤΑΝΗ ΟΘΟΝΗ.

Το πάν είναι ο συγχρονισμός...

Που πήγε το ψηλότερο δέντρο της Ευρώπης;

 Τα Χριστούγεννα, η Αθήνα είχε την τιμητική της, ιδίως στους εμπορικούς δρόμους. Ο κόσμος κατέβαινε στο κέντρο για να δει τις στολισμένες βιτρίνες και τις εκδηλώσεις που γίνονταν στα πολυκαταστήματα. Το 1995, η αλλαγή της δημοτικής αρχής σήμαινε και την αλλαγή στις συνήθειες του εορτασμού τις ημέρες των Χριστουγέννων. Ένας αέρας ευρωπαϊκός άρχισε να φυσάει στην πόλη…...

Τι σημαίνει υπέρβαρο και τι παχύσαρκο παιδί;

 Κατσογριδάκη Γεωργία  Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Η ερώτηση μπορεί να ακούγεται αφελής, αλλά η ορολογία μπερδεύει συχνά πολλούς γονείς, πράγμα που είναι φυσικά κατανοητό. Οι όροι παχύσαρκος και υπέρβαρος χρησιμοποιούνται συχνά από τα μέσα ενημέρωσης και καμιά φορά είναι δύσκολο να διακρίνουμε τη διαφορά τους και τη σημασία τους.....

ερμηνεία των λέξεων: “νταβατζής” και “ριάλια”

γράφει ο Θωμάς Χριστιάς

«Νταβατζήδες και ριάλια».

Η λέξη «νταβατζής», εν αντιθέσει με το αρνητικό περιεχόμενο που έχει αποκτήσει στις μέρες μας, κατά την τουρκοκρατία σήμαινε κάτι τελείως διαφορετικό και μάλιστα με θετικό πρόσημο: τον ενάγοντα,σε μία δικαστική υπόθεση....

Προβλήματα υγείας και διατροφής στη τρίτη ηλικία

 Κοντελέ Ιωάννα Διαιτολόγος Διατροφολόγος

 Ο πληθυσμός των ατόμων που βρίσκονται στην τρίτη ηλικία έχει αυξηθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες. Στην Ευρώπη το 1/4 των κατοίκων έχει ηλικία άνω των 60 ετών. Παρόλο που η διάρκεια ζωής έχει αυξηθεί, κυρίως λόγω της βελτίωσης της διαγνωστικής και θεραπευτικής προσέγγισης των ασθενειών, δεν είναι γνωστό αν τα προστιθέμενα χρόνια είναι καλής ποιότητας, αν δηλαδή τα άτομα αυτά ζουν χωρίς σημαντικά προβλήματα υγείας που να επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τον τρόπο ζωής τους.....

Ύδρευση – Αποχέτευση στην αρχαιότητα

 Τις ανάγκες για νερό κάλυπτε συνήθως ένα πηγάδι το οποίο ανοιγόταν στην αυλή μέσα στο φυσικό βράχο, σε βάθος που μπορούσε να φτάσει τα 15μ., αν και συνήθως δεν ξεπερνούσε τα 12. Από τα μέσα του 4ου αιώνα στην Αθήνα άρχισαν να χρησιμοποιούν δεξαμενές προφανώς λόγω κάποιας παρατεταμένης περιόδου ξηρασίας.....

Γηροκομείο Αθηνών, το πρόσωπο της χαμένης μας αξιοπρέπειας.

γράφει και φωτογραφίζει ο Μανώλης Δημελλάς

Σχεδόν πάντα στις γιορτές ξεχειλίζουμε από συμπόνια και αγάπη.
Τα κρατικά κανάλια παίζουν την «Κάλπικη Λίρα», ενώ άλλοι δακρύζουν φανερά, για εκείνα που δεν έκαναν και άλλοι για όλα αυτά που έπιασαν αλλά τους κούρασαν αφόρητα.
Ένας άλλος κόσμος, δίπλα μας, αγκαλιάζετε με την άνοια, περιμένοντας παρκαρισμένος σε ιδρύματα το αναπόδραστο τέλος.
Κάπως έτσι και το γηροκομείο Αθηνών, ζεί, αναπνέει την μοναδική του διαδρομή, ένας άλλος χωροχρόνος που γράφεται μέσα από τα γερασμένα κάγκελα......

Το Ψωμί και η Ιστορία του

Δαμιανού Πελαγία Διατροφολόγος - Διαιτολόγος

Η ιστορία του ψωμιού ξεκινάει πριν από 30.000 χρόνια στην Ευρώπη. Το πρώτο ψωμί που φτιάχτηκε πιθανόν να ήταν μια εκδοχή πάστας σιτηρών, φτιαγμένης από καβουρδισμένους και αλεσμένους κόκκους δημητριακών και νερό, και μπορεί να προέκυψε τυχαία κατά το μαγείρεμα ή και σκόπιμα μετά από πειραματισμό με αλεύρι ολικής αλέσεως και νερό. Το πιο πιθανό είναι να ήταν άζυμο.....

Η ψυχική και σωματική κακοποίηση των παιδιών

 Εδώ και τώρα

γράφει ο  Στέλιος Μοίρας, Κοινωνικός Λειτουργός

Στην οριακή εποχή που διανύουμε, μετασχηματίζοντας την ταυτόχρονα με τη στάση μας, γίνεται αισθητή όσο ποτέ άλλοτε (μέσα στην τελευταία δεκαετία) η επιστροφή σε ζητήματα και φαινόμενα που επανέρχονται δυστυχώς εν είδει ανάγκης και αγωνίας.....

Την επόμενη φορά που θα πετάξεις οτιδήποτε στην παραλία...σκέψου!

Αυτά που θα δείτε,συμβαίνουν στο νησί Μideway

( Pihemanu),

στο Βόρειο Ειρηνικό

Ωκεανό,3.200 χιλιόμετρα μακριά από κάθε ήπειρο...

Δείτε το μέχρι τέλους!