«Προαπαιτούμενα τα ντολμαδάκια»

γράφει η Mαρία Κανελλάκη

Τον κιμά τον τσιγαρίζουμε πριν τυλίξουμε τα ντολμαδάκια; Δεν βοηθάει η μνήμη μου.

Της δίνω προθεσμία ως το βράδυ. Πρωί, πρέπει να βράζουν στην κατσαρόλα. Πριν μεσημεριάσει, θα καταφτάσει το κλιμάκιο εμπειρογνωμόνων. Πεθερά, πεθερός, κουνιάδα, μπατζανάκης, παιδιά, ένα σκυλί σαλονιού κι ένα λουράκι. Ο Αντώνης έβαλε βέτο. Αν δεν τους περιποιηθούμε καταλλήλως, θα κόψουν το πακέτο στήριξης. Θα μου το χρεώσει σαν οικογενειακή προδοσία. Κι ο μικρός ξεκινάει ορθοδοντικό. Κι Αγγλικά. Μπι Σίνιορ…ή Σι; Δεν βοηθάει η μνήμη μου......

Τι κοινό έχουν ο Αϊνστάιν, ο Γκέιτς, ο Βαν Γκογκ και η Γουίνφρεϊ – Τα τρομακτικά εμπόδια που ξεπέρασαν οι πιο επιτυχημένοι άνθρωποι

 Θα μπορούσαν να είχαν μείνει ένας αποτυχημένος επιχειρηματίας, ένας άχρηστος τεμπέλης νεαρός, μία από τις αμέτρητες ανήλικες μητέρες ή ένας δυσλεκτικός φοιτητής. Δεν το έβαλαν κάτω.....

16 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΓΚΕΦΑΛΟ‏

Δεξιός και αριστερός εγκέφαλος

Τα συστατικά των τροφίμων διεισδύουν στο αίμα και φτάνουν στον εγκέφαλο, επηρεάζοντας αναπόφευκτα τον τρόπο με τον οποίο σκεπτόμαστε, εστιάζουμε και εργαζόμαστε. Ο εγκέφαλος είναι κυριολεκτικά ό,τι τρώμε.....

Διατήρηση στο Δημόσιο; ΔΕΣΦΑξανε…

Του ΓΙΩΡΓΟΥ ΔΑΜΙΑΝΟΥ

Πουλήθηκε και ο Διαχειριστής Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ). Πουλήθηκε, το 66% και το μάνατζμεντ (το υπόλοιπο παραμένει στο Δημόσιο), στη Δημόσια Επιχείρηση Αερίου του Αζερμπαϊτζάν έναντι 400 εκατ. ευρώ.....

Οι κλωνίσκοι του ναζισμού

γράφει ο Παντελής Μπουκάλας

Σαν να μας κλείνει η ιστορία το μάτι, για να υπαινιχθεί ή να προειδοποιήσει. Ή σαν να σηκώνει το χέρι της επιτιμητικά. Γιατί, ακόμα κι αν περιγελάς τις συμπτώσεις, δεν μπορείς να αδιαφορήσεις για τούτο το παιχνίδι της τύχης: ....

ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΟΥ ΦΙΔΙΟΥ

...Η ταινία προβλήθηκε το 1977, προκάλεσε θύελλα συζητήσεων και μοιάζει να είναι ο επί της οθόνης διάλογος του Μπέργκμαν με το Βισκόντι και τους «Καταραμένους» του.

Η ιστορία της ταινίας εκτυλίσσεται στο Βερολίνο, πριν τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, την εποχή που ο ναζισμός αρχίζει να δρα και να υποσκάπτει μεθοδικά τα θεμέλια της αστικής δημοκρατίας της προπολεμικής Γερμανίας....

Η νεκρή γλώσσα και η ζωντανή διανόηση

Του  ΓΙΩΡΓΟΥ ΔΑΜΙΑΝΟΥ*

από την Έντυπη Έκδοση της Ελευθεροτυπία, Τρίτη 17 Σεπτεμβρίου 2013

Αξιότιμη κυρία Ρεπούση,

μην ακούτε αυτά, τα ανενημέρωτα λεξικά, που αναφέρουν ότι «νεκρή γλώσσα είναι εκείνη που δε διαθέτει πλέον γηγενείς ομιλητές, επειδή έχουν αντικαταστήσει τη γλώσσα των προγόνων με κάποια άλλη».....

ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΑΝΑΣΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ

Παρασκευή Πάλμου  

Σύμφωνα µε τις στατιστικές των φιλοζωικών οργανώσεων, κάθε χρόνο εγκαταλείπονται περίπου 80.000 ζώα στη χώρα μας. Κάποια από αυτά θα τα δούμε νεκρά στην άκρη ενός δρόμου και το θέαμα δεν θα μας προξενήσει έκπληξη διότι πρόκειται για κάτι σύνηθες, μια εικόνα που την βλέπουμε χρόνια και έχουμε όλοι απευαισθητοποιηθεί. ....

Τα ξεχασμένα πετρομάχια.

γράφει ο Μανώλης Δημελλάς

Κι όμως υπάρχουν λέξεις, που δεν είναι ερωτικές, δεν βγάζουν στάλα πάθος, όμως σου δίνουν μια, κατακέφαλα, μπαίνουν, περπατούν πάνω σου και σε αλλάζουν από τα μέσα σου.....

Η Ιστορία του Λευκού Πύργου της Θεσσαλονίκης

γράφει ο Ερανιστής

Ο Λευκός Πύργος είναι από τα πιο εμφανή και γνωστά ιστορικά κτίσματα της «νύμφης τον Θερμαϊκού». Αποτελείται  από 6 ορόφους, έχει 34 μέτρα ύψος και 70 μέτρα περίμετρο. Αποτέλεσε μέρος των τειχών της πόλης, τα οποία  ξεπερνούσαν κάποτε σε μήκος τα τέσσερα χιλιόμετρα (το αρχικό μήκος ήταν 8.000 μ.)....